大家好,周末愉快,周末意味着不用那么一(hu)本(shuo)正(ba)经(dao)的讨论财报。
有人吃过几分钱一根的冰棍,有人吃过几毛钱一支的雪糕,有人吃过几块钱一盒的冰淇淋。
现在时代变了,五块钱以下的“平价”雪糕非常罕见。
星空君有个好友,发迹之前曾经在某著名乳企的分公司做财务负责人。后来去当地最大的民营企业做财务总监,给我的忠告就是不要吃雪糕冰淇淋,因为行业潜规则是,乳制品加工的最差的原料才会被用来做雪糕冰淇淋。
当然了,这并没有影响星空君继续吃雪糕冰淇淋,但是让星空君对它们的成本,有了一定程度的认知。
在一些上市乳企的公开资料中,雪糕冰淇淋是所有产品线中毛利率是最高的。
既然是最赚钱的,那么问题来了,雪糕为什么涨价?
原因很简单。
雪糕的受众群体,对价格不敏感。
什么人吃雪糕?
其实吃雪糕的主流压根就不是抱怨太贵的80后、90后们,他们怀念小时候的雪糕价格,但他们只是很偶然才会吃雪糕。
真正吃雪糕的生力军,是年轻人,尤其是少年儿童,是没有历史价格和品牌负担的00后们。
受益于人民生活水平的不断提高,00后们的消费观发生了很大的变化。五块钱的雪糕和五十块钱的雪糕,对他们来说并没有太大的区别。
这种消费观念的驱动下,必然会有雪糕厂商不断的尝试挑战价格极限。
只要认为足够好,你什么时候见过00后买几十块钱的东西会眨眼的?
所以雪糕的路线走上了“歧途”:好看,好吃,有文化。
真的有人到大街上卖5分钱一根的冰棍,他们会买吗?除了满足好奇心,又难看口感又差的冰棍,是不会有人买的。
星空君一直看好大消费,原因就在于此:
消费者主体变了,年轻的新消费者没有历史负担,没有传统的品牌忠诚度。
只要企业足够努力,在技术创新、产品质量和品牌包装方面顺应Z世代年轻人的心理,就有一夜爆红的可能。
比如扫地机器人,年市场销售额超过亿。从某种意义上讲,这是“凭空”而来的一个市场。
市场的引领者,不是进口的西门子、飞利浦,也不是国产的海尔、美的,而是小米。
一个创立仅仅10年的品牌,在消费电子领域,成为世界五百强企业,靠的是什么?
年轻人。
年上半年,世界销量第一的新能源品牌是比亚迪,超出第二名特斯拉8万辆。
是消费者思想观念转变了吗?
星空君今年上半年跑到五六个地级市做过汽车后市场调研,60后依然喜欢奔驰,70后依然喜欢大众,80后依然喜欢丰田......
谁在买比亚迪呢?
90后甚至00后为主。
这意味着,市场在变,但变的不是消费者本人,而是消费者的构成主体。
一代人有一代人的消费观。
不要试图去扭转不同年龄段的消费者的消费观,要去顺应新一代的消费者。
这是时代的进程。
从这个视角,去投资大消费,就有很多空间。
我不反对痴迷茅台的投资者们,但如果你不去研究90后、00后的消费习惯,依然相信90后长大了必然会热衷茅台这种神话,很可能会被时代的巨轮碾压成齑粉。
在破乎遇到一个问题,当你知道斐乐是安踏旗下的品牌时,你还会买它吗?
我回答:
奔驰第一二大股东分别是北汽和吉利,影响你买了吗?
沃尔沃是吉利控股,影响你买了吗?
标致的大股东是东风,
百年英伦品牌罗孚、MG被上汽、南汽收购(南汽后来又被上汽收购),
吉利、长安、北汽、长城正在竞标抢购宾利......
东芝被海信和美的瓜分了,
德国的Barutti、法国的SMCP、英国的雅格狮丹、瑞士的Bally等40多个老牌奢侈品品牌都被山东如意集团(前身是济宁毛纺厂)收购了。
巴黎时装周上的大量品牌,背后可能是中资。
随着中国经济的发展,中国的资本市场越来越强大和活跃,会有越来越多的国际品牌被中资收购。
接受这个时代吧!